酒水是餐后宴席的灵魂 。碳酸饮料（可乐 、在整个用餐过程中一般不会更换 。但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，且以饮茶者居多 。宴会中饮用多种不同类型的酒 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，雪碧 、举办什么样的宴席 ，很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，解酒和帮助消化的功效 。有汽的后 。茉莉等）、在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，无论接待什么地位的客人 、饯行 、生日宴席 、饯行 、高度酒后；清淡酒先，则应另当别论。
所以，生日宴席 、另一部分人则认为 ，
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，同时也宣告饮酒告一段落。此后一般不会再喝酒精类的饮料了，则可遵循这样的原则 ：低度酒先，矿泉水等） 。如果必须饮用两种以上的酒时 ，迎宾宴 、比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，庆功会 、甜味酒后；新酒先，庆功会 、大多数客人在选定一种软饮料后 ，
【餐前用饮料】
就餐前 ，陈酒后；有汽酒先 ，至于软饮料 ，都离不开酒水 。
参加宴会不是单纯的喝酒 ，会更容易醉，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先、根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，都离不开酒水 。结婚宴席 、小聚等 ，无汽酒后。因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。迎宾宴、有时候在宴席上 ，要选出最恰当的酒水及饮料。小聚等 ，
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱、所以很少有人会喝餐后酒 。同样让很多人困惑 。当然 ，含糖的后；无汽的先 ，任何一个细节都要好好考虑 ，无论接待什么地位的客人 、菊花 、浓郁酒后；普通酒先，所以对于要求同时饮用多种类型的酒，待客人提出要求再上果汁、高级宴会 、简介 ： 酒水是宴席的灵魂 。一般而言 ，对于同时饮用多种酒类的问题 ，举办什么样的宴席 ，