材料:白萝卜1个、脆辣虾皮一小撮、爽口糯米粉10克与90克清水搅匀 ,凉菜辣萝辣椒面60克、也可宴客准备所需材料。韩式糖 、脆辣
爽口苹果 、凉菜辣萝韭菜洗净切成段,也可宴客白糖1小匙 、韩式3 、倒去腌出的水。
5 、
2、盐适量、姜2片、梨 、
7、蒜5瓣、
4、再加入切碎的苹果 、再加入切碎的虾皮拌匀。小火煮成浆糊状。姜蒜末、
6 、姜切碎末 ,鱼露30毫升、盐 。韭菜几根 、清水90克
做法:
1 、将鱼露倒入辣椒面中。白萝卜丝 、
10 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、
8 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ,白萝卜撒少许盐,拌匀 。韭菜 、苹果1/3个、腌半天以上即可以食用。
