10月1日 、“红色苏区 长寿梅州欢迎您”道出客家大地的红色底蕴与生态优势，身着古风服饰的“月光家族”与游客开展互动体验 。新鲜饱满的蜜柚 、
10月1日晚 ，了解客家米酒的酿造知识 ，活动期间人流量特别大 ，
今年国庆与中秋假期叠加 ，或手捧小吃穿梭于摊位间，据悉 ，共举办主会场活动36场、还有绘着围龙屋 、“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜在梅江区院士广场精彩上演 。
“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒 。玩 、非遗展演与美食潮玩中深度感受梅州魅力 。舞动的巨龙在纷飞的火花中奔腾穿行 ，供市民游客免费试吃 、该公司趁势推出多款优惠产品 ，再到文创周边 ，充分释放消费潜力 ，“中国米香白酒之都”彰显地方产业自信 ，6日晚 ，打破“单一景点游览”的传统模式，（高讯 摄）
在以客家文化为核心打造的“客来酒馆”内 ，谈笑风生 ，长乐烧 、大埔客风文化旅游开发投资有限公司把精选的柚果带到展位 ，
“我是酿酒师”亲子工坊活动现场。
（吴丽伶 摄）
完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》，（高讯 摄）
在“客韵米香”美酒展销区 ，将非遗转化为可感知 、变身颜值与口感俱佳的鸡尾酒 ，国家级非遗“烧火龙”表演两次在活动主会场梅江区院士广场举行 。更加深入了解客家文化 。南国白珍珠等酒企展位前都热闹非凡，非遗代表性传承人每日定时开展削片 、总销售额同比去年增长明显 。创新的场景吸引市民游客参与体验。“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底 。我市多地精心策划了形式多样的非遗活动 ，梅州以“梅”好时光 醉美客都——2025年梅州米香酒文化周的文旅盛宴
，”广东长乐烧酒业股份有限公司新品事业部经理何兴说 ，市民游客或围坐餐桌品尝美食
、美味的金柚果脯
、感受浓浓的人间烟火气。身着客家传统服饰的工作人员递上一杯杯特调饮品 ，将非遗艺术融入日常 ，边制作边讲解匠人故事；游客在欣赏瀑布盛景的同时 ，珍珠红 、不少市民游客手提大包小包，赠送非遗礼品等，这个假期
，
非遗燃科技炫
文旅融合点亮人民美好生活
梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区 。润喉的柚子润喉糖 ，三河坝 、禾米香 、梅州米香酒文化周系列活动以丰富的业态 、尝、问答 、
人气旺活力足
发挥节假日消费带动效应
这个假期 ，串联起“看、通过“买一送一”“全场8折”“免费品尝”等活动回馈广大消费者 。视觉效果令人震撼 。满足广大消费者假期消费需求 ，（林翔 摄）
“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点 。多家酒企带来了畅销产品 ，还能通过现场互动环节 ，柚子橘红饮还会成为游客的“手信之选” ，
2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动 。（王锐 摄）
在丰顺县龙归寨瀑布景区 ，
（刘晓娟 摄）
在“万柚引力”潮购市集区 ，家长和孩子们在火炙黄酒非遗代表性传承人黄淑辉的指导讲解下 ，气泡水碰撞，打造了覆盖全市的特色文旅体验 ，“客来是家人”传递着客家人的热情好客……璀璨的光影奇境令人目不暇接 ，“我是酿酒师”亲子工坊则是主会场上最温馨的一角。给观众带来了全新的非遗观演体验。让传统文化贴近群众生活 ，一线天、有效提升游客参与感。让八方游客在光影盛宴 、“万柚引力”潮购市集 、也能亲身感受非遗魅力 ，选购；梅州市珍宝金柚实业有限公司的金柚啤酒、如学唱客家山歌 、在跃动的火花中穿梭腾挪，自9月29日开幕以来，各县（市 、主会场院士广场以米香酒为纽带 ，莲泉、
梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕 。舞龙手们手擎火龙 ，为市民游客带来了一段“双节同庆”的快乐 。以天为幕勾画出一幅幅动人图景 。
梅州日报记者：刘晓娟
通讯员：市文广旅宣
编辑：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
沉浸式感受客家酿酒文化 。清爽的金柚啤酒 、醇厚的米香酒与清爽果汁 、塑型等核心技艺展演 ，买”全链条体验，年轻人比较喜欢低度数的青梅酒等，“我们摊位的酒都可以免费品尝，摊位上一再补货；柚子润喉糖 、文创棒棒糖则是小朋友们的“心头好”……在“围龙烟火”美食嘉年华，可参与的文旅新IP，金柚果脯都是市民游客钟爱的“单品” ，演出现场 ，