南瓜洗净切开去籽，南瓜咸蛋黄2个 、连皮

　　原料 ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄葱花少许 。贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南调入少许盐 ，南瓜随意）；

　　2、连皮

籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸料酒1匙 、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮盐适量，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、贝咸

　　做法：

　　1、焗南关火撒上葱花即可。锅里放入油 ，加料酒和少许水；

　　5、至南瓜全熟 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、