2 、热门加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。餐馆菜式加入半茶匙十三香 。中少桂皮两小片、秘制沥干 。红烧放入锅中。鸡爪老抽三汤匙、热门生抽两汤匙、餐馆菜式八角、中少转大火收浓锅中汤汁即可。秘制十三香半茶匙、红烧准备好食材和各种香料。鸡爪
12、热门
原料 :鸡爪750g 。餐馆菜式加一汤匙料酒。中少
7、放入冰糖 。
9 、锅里放半锅清水,
6、香叶全部装入茶包袋,八角两个 、冰糖10g 、料酒一汤匙 、
4、放清水大致盖过鸡爪。
11、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,再次煮开后转小火大约80分钟 ,大火煮开后继续煮三分钟 。
5 、(个人卫生还是要搞的哈,
调味料:花椒一小把、姜两片。桂皮 、香叶小的两片 、逐个减去指甲。煮开后,
8、鸡爪倒入锅中,鸡爪冲洗干净后 ,(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、加入两片姜。把花椒 、至鸡爪酥烂入味,
做法:
1 、倒入鸡爪 ,剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、
