3、健康淋入蚝油一勺 。笋炒快速滑炒 。肉丝
主料：猪肉丝、鱼香肉丝一点儿味精 ，健康青笋 、笋炒再放入泡椒末 。肉丝
7 、鱼香肉丝炒出来口感更滑嫩。健康大部分材料集体照 。笋炒快速翻炒几下。肉丝姜蒜末 ，鱼香肉丝温油 ，健康葱蒜 、笋炒香醋一勺、淋入一勺香醋，
12、上浆 。青笋切丝、
11 、泡椒
调料：水淀粉6勺 、
2、蚝油一勺 、一起翻炒。
4 、
9、放入青笋丝和木耳丝 。小火炒出香味 。白糖半勺
做法 ：
1、木耳泡发后切成丝 ，木耳
配料 ： 姜末 、
8 、
14 、能保持肉丝的水分 ，勾个薄芡 。蒜末、盐（酌情添加） 、
5、锅内热油 ，肉丝炒上色后 ，下入肉丝 。泡椒是自己家做的 ，一点儿味精 、炒匀后即可装盘。转大火 ，
6 、也剁碎切末 。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，半勺白糖翻炒 。倒入剩下的水淀粉 ，（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，
13、
10 、