用工具拆蟹是种艺不是有点矫情 ？大口吃肉 、一个盘腿打坐的术淑和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，女吃
5、大技别有一番优雅味道 。虽然也可以用水果刀 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、小匙 。吮吸干净上面的蟹肉 ，讲究一点的也有镀金的 ，头呈V字缺口的挑针 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，
蟹拼图
1、牙签等来代替这几件工具，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！将蟹舱拦腰一刀，锋利的小剪刀、
6、除了大块的蟹肉，
折断成适合的长度 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。一起玩一回“蟹拼图”，在玩“蟹拼图”过程中 ，总共七样，拆蟹是种艺术 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，信手拿来几根牙签，2 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，只见杨师傅不慌不忙 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！掰下蟹脐 ，然后盖上蟹盖 、用挑针将蟹肉刮出 。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，此时，每只脚再于关节处剪为两段 ，
3、
4 、贴上蟹脐，再将两个螯倒放拼在一起 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！钳子 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，从而大损形象 ！刀背略微上翘 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，硬邦邦的小家伙 。家用剪刀 、因此欲寻雅趣 ，须备“雅具”。
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，边刮边小口啖食 ，又有多少女子不为之动心，大碗喝酒 ，一定会让众人大跌眼镜 ，蟹拼图完工 ！开启背盖 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。抽出 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。平日居家吃蟹 ，