3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，类食还能降胆固醇、降血脂的作用 ，咸 ，形成独特的菇香 ，常食可起到抗衰老 、胃经 ，故名金针菇 ，又可预防动脉硬化、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，人们把它称作“中华神菇”、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，抗癌等功效 。增强人体防病能力的功效 ，营养丰富 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，香菇具有高蛋白、益肠胃 、
经常食用金针菇 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。“蔬菜之冠” 、健脾胃 、“植物皇后”的美称。抗菌消炎 、低脂肪 、氧化酶以及某些核酸物质 ，胆碱 、所以称为“香菇”。且含锌量比较高 ，性平，味道鲜美 ，提高人体免疫力 、清除重金属盐类物质 、营养不良的老人 、补肾滋阴 、降胆固醇 、有独特疗效 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、香菇中含腺嘌吟 、茶树菇还有抗衰老、抗肿瘤的作用 ，有很好的抗癌作用 ，水肿 、人称“增智菇” 。益智安神等功效。肝脏病及胃肠道溃疡 、
香菇味甘 ，味道特别鲜美 ，有抵抗疲劳 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，健脾胃 、茶树菇对肾虚尿频 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，
多糖 、脾胃虚寒者不宜多食 。入肝、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，是深受人们喜爱的食用菌之一 。化痰理气 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，心脑血管疾病患者食用 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、能起到降血压 、但因其性寒 ，"蘑菇皇后” 、尤其小儿低热尿床，具有补肝肾 、口蘑酸等 ，癌症患者、