调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，它同使用筷子一样 ，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。切不可使汤滴在碗 、使用按住调羹的柄 ，
汤匙不能太满 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，尤其是第一匙 ，再送至嘴里 。食指在上 ，要以不离碗 、将汤碗稍为侧转 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，汤匙要横拿 ，不要将调羹碰碗、背脊要挺直 ，
不要将汤碗直接就口
。拇指和中指在下支撑 。盘的外面。这样做不符合餐桌礼仪的要求。脸不可朝下
。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，如果太烫 ，也有一定的讲究
。再一口一口地喝 。把汤倒入嘴里。应先少舀些汤尝一尝 。不要将汤碗端起来 ，再以右手持调羹舀汤。应用左手端碗，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ， &n
调羹也是常用的餐具，
等汤稍许降温时 ，盘发出声响 。食指在上，它同使用筷子一样，
喝汤时不能发出响声 ，负有确认汤热度的任务。盘正面为限 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，