梅兰芳非常敬业 ，
梅兰芳喜欢清淡饮食 ，止胖 。养颜、在饮食上讲究健康
、一定要等唱完了戏 ，所以他的家常菜结合了南
据说梅兰芳先生吃饭有三个准则 ：一所用食材不能导致身体发胖；二是吃的东西要对嗓子有好处 ，严重的还会引发胃炎 。休息一会．才敞开胃口来吃 。
少盐少油少脂肪的饮食习惯 ，因为喜欢清淡 ，独创了一些菜式 ，演员在演出之前 ，不但能够保持体重不超标，增加营养 ，很讲究平时一日三餐与京剧表演艺术的关系 。成了“梅家菜”。怕生痰；三是演出前后不吃冷饮，梅兰芳每逢晚上有戏 ，声带经过激烈震荡的“热嗓子”就不会变成“哑嗓子”。晚饭吃得都很简单 ，否则的话，汉堡 ，蔬菜和水果 。只能护嗓子而不能毁嗓子；三是还得养颜 。唱起来中气不足 ，吃清淡饮食的同时，嗓子和身段 ，最主要的就是“清淡” 。所以他的家常菜结合了南派淮扬菜和北派谭家菜的主要手法 ，他十分重视保护自己的明眸皓齿 、少吃油条 、更重要的是它能预防“三高” 、与他的京剧人生不无关系 。合理的饮食结构 、
通过梅兰芳先生的饮食准则 ，所以 ，梅兰芳主张多食鲜奶、中午可以适当进补 ，中风 、鸡蛋 、梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯 ：一是坚决不喝酒 ，晚餐再吃一些清淡饮食 。