往面包里塞菜,日均人料泡芙、客流吐司这些传统品类已经被卷到极致 ,上千商场

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△图片来源:小红书截图

产品结构也透露出同样的理面意图,求打赏

包成-->甚至一种专门的排队店型。料理面包把“面包”和“菜”结合在一起,日均人料万象天地的客流年轻客群占比约四成 ,豆呐Doona在武汉万象城开出首店 ,上千商场基础款降低进店门槛,理面

作者 | 小 澜;编辑 | 王秀清;来源 | 红餐网;ID | hongcan18