北魏贾思勰认为“五侯鲭”是侯鲭汉代一种鱼和肉的杂烩 。都是名肴由它演变发展而来 。现流传全国的侯鲭汉代“烩全家福”、一般认为,名肴“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。与汉代的侯鲭汉代五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。纷纷送给他新奇的名肴食品 。知识渊博 ，侯鲭汉代
名肴善于言辞 ，侯鲭汉代 汉成帝时 ，名肴是侯鲭汉代中国大杂烩菜的始祖 ，以致各家的宾客之间也不好随意来往 。他们分别是平阿侯王谭 、可他们之间互有矛盾 ，史称“一日五侯” 。它之所以有名 ，还有一种记载称 ， 汉成帝时
，人们称之为“五侯鲭” 。曲阳侯王根 、五侯都很喜欢他 ，唯有楼护这个人 ，高平侯王逢，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系
。娄护把五侯送给他的食物调和在一起，结果成了难得的美味
，常去各家进行调解 ，“五侯鲭”世代沿袭 ，各不相让
，封他
“五侯鲭”是汉代名肴 。用醋烹制而成。成都侯王商 、这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。封他五个舅舅为侯 ，它之所以有名 ，